La cohésion qui a du sens

Zéro déchet

Cuisiner malin, valoriser chaque produit, ne rien jeter. Un atelier qui soude l'équipe autour d'une cause et change durablement les réflexes.

8 à 55 personnes4 hObjectif : sens et engagement RSEDemander un devis →

L'idée

Bien cuisiner, sans rien gâcher

Fanes, épluchures, restes : tout se cuisine. Le chef montre comment tirer le meilleur de chaque produit, et chaque équipe relève le défi du zéro gaspillage tout en se régalant.

C'est l'atelier qui aligne votre événement avec vos engagements RSE : concret, ludique, et porteur de sens. On repart avec des gestes à reproduire chez soi comme au bureau.

Atelier zéro déchet au 3ème Cercle : préparation de légumes entiers en équipe, Paris 11
Rien ne se perd
Légumes de saison entiers prêts pour l'atelier zéro déchet au 3ème Cercle, Paris 11
Tout se cuisine

Le déroulé

Comment se passe l'atelier

  1. Le brief anti-gaspi

    Le chef partage les principes du zéro déchet.

  2. Cuisine maline en équipes

    On valorise chaque produit, sans rien jeter. Chaque équipe vise le moins de déchets possible.

  3. Dégustation et réflexes

    On partage le repas et on repart avec de nouvelles façons de cuisiner plus responsables.

Idéal pour

Aligner un événement d'équipe avec une démarche RSE, sensibiliser en s'amusant.

Ce qu'on en retient

La satisfaction d'avoir bien mangé en gaspillant zéro, et des réflexes durables.

Format

6 à 55 personnes · 4 h · dès 139 € HT / pers. En matinée ou en soirée.

Les autres ateliers

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Team building RSE : atelier cuisine zéro déchet · Paris