Culinary team building · Paris 11 · up to 55
The team buildingthey'll still talk about long after
Your team puts on aprons, cooks together with a chef, then sits down to eat in an art gallery. Six workshops, depending on what you want your team to experience.
Start with your intention
What do you want your team to experience?

Cooking class
The great classic: cook a seasonal menu with the chef, then sit down to eat.
See the workshop →
Cuisine & Art
Plate your dish like an artwork, surrounded by artworks.
See the workshop →
The Challenge
Two brigades, one challenge, one jury. Friendly competition that bonds.
See the workshop →
Cooking & DISC
Cook together, then decode how each person communicates.
See the workshop →
Zero waste
Cook smart, waste nothing. Team building with real meaning.
See the workshop →
Sensory Arty Box
An artwork and a product through taste, smell and touch.
See the workshop →Not sure? Have a question?
Tell us your goal and your headcount: we'll point you to the right format.

How it works
One moment in three parts, whatever the workshop
We welcome you in the gallery
and walk you through the current exhibition, before revealing which sauce you'll be cooked in.
You cook in teams
The chef composes with the best products of the day's market and you cook the meal at his side.
You sit down to eat in the gallery
Plate up, settle in, enjoy together.
Typical duration: 2.5 to 4 hours. During work hours or in the evening.
From three-Michelin-star houses to five Google stars
★★★★★« Merci à 3e Cercle pour cette expérience culinaire inoubliable ! Un accueil chaleureux, un menu avec des produits de saison préparé avec Yannick, un chef qui a su nous guider avec patience et dans une très bonne ambiance ! Nous avons appris pleins de choses, passé une très bonne soirée et nous nous sommes régalés ! Toute l’équipe vous remercie Yannick ! »
★★★★★« Nous avons pris un grand plaisir à organiser notre après-midi de travail au 3e Cercle : un cadre sobre, illustré par les oeuvres d'artistes que la galerie expose et qui se transforme en une agréable expérience culinaire lorsque l'on quitte les réunions pour les fourneaux. Merci Yannick pour l'accueil et le délicieux dîné préparé en équipe ! »
★★★★★« Passez la porte de cette adresse hybride où prenne vie les arts aux murs (galerie) et l'art culinaire (aux fourneaux) sous les punchlines, tips et techniques culinaires partagés d'un professionnel passionné & passionnant. Yannick vous fait passer une expérience culinaire mémorable riche d'échanges tous résolument bienveillant, humoristique et pédagogique. Format dynamique, sympathique et bistronomique dans un cadre immersif et bien pensé. Une expérience où tous les sens sont stimulés pour le plaisir et la gourmandise du partage. #famille #teambuilding #evenementiel »
★★★★★« Nous avons passé un excellent moment dans le cadre de notre activité de séminaire d’entreprise. Une organisation parfaite, un accueil chaleureux, une adaptation à nos contraintes. Merci aux chefs Yannick et Marc pour leur gentillesse, leur humour, leur bonne humeur et pour avoir réussi à faire cuisiner certaines personnes qui ne sont pas du tout adeptes. »
★★★★★« Magnifique expérience de Team Building. L'équipe de Yannick est top, on apprend des petites astuces de cuisine, de belles recettes, le tout dans une super ambiance. Et on finit en se régalant ! Je recommande... »
Among our clients: Chanel · BNP Paribas · Microsoft · L'Oréal · BCG…
Your questions
Before you book
No. The chef and his brigade guide you step by step — beginners are more than welcome.
Up to 32 seated at the table, 55 for a standing tasting, 70 for a dinner cocktail.
Typically 2.5 to 4 hours — and up to a full evening if you add dinner. We adapt to your schedule.
Let's create the moment your team will remember
An estimate in 1 minute, a tailored quote within 24 business hours.



