El alma del 3ème Cercle · El lugar · París 11
Una galería de arte y una cocina de chefbajo el mismo techo
En el 20 de la rue de la Pierre Levée, a dos pasos de République (París 11), Le 3ème Cercle reúne lo que no encontrará en ningún otro sitio de París: 80 m² de galería de arte contemporáneo y 100 m² de cocina profesional. Un marco que cambia con cada exposición y un lugar pensado para recibir.
En la planta alta
Primero se entra en una galería
80 m² de galería de arte contemporáneo. Obras de verdad en las paredes, luz suave, volúmenes generosos. La exposición cambia, y con ella todo el ambiente del lugar. El único espacio de eventos de París donde el arte se cruza con la gastronomía.
Aquí le recibimos antes de bajar a las cocinas, y aquí vuelve para sentarse a la mesa una vez guardado el delantal. Y cuando toca trabajar, la galería está totalmente equipada con vídeo y sonido.
En la planta baja
Después se baja a la cocina
Una cocina profesional de 100 m², equipada como la de un chef. Dos grandes islas de granito negro, magníficos cuchillos Opinel y una gama completa de sartenes Cristel, para un momento realmente acogedor.
Aquí ocurre todo: los gestos culinarios, los ataques de risa, las miradas que se cruzan cuando el plato toma por fin forma.
Único en París
Por qué este lugar no existe en ningún otro sitio
Todos conocemos galerías de arte. Y talleres de cocina. Pero nunca los dos juntos, en un solo lugar.
El único lugar de París que reúne una galería de arte y un taller de cocina profesional.
El lugar, en claro
Para que se lo imagine
Galería de arte, planta alta
~80 m², exposiciones rotativas, un espacio de recepción equipado con vídeo y sonido. Se convierte en comedor en pleno corazón de las obras.
Cocina profesional, planta baja
~100 m², dos grandes islas, placas de inducción, horno, utensilios profesionales, sartenes Cristel y cuchillos Opinel.
Capacidades (según el formato)
40 personas en seminario · 32 sentadas a la mesa (comida / cena) · 70 en cóctel de pie.
¿Dónde? París 11
20 rue de la Pierre Levée, 75011 París, a dos pasos de République. ☎ +33 1 48 06 52 90 · ✉ evenementiel@3ecercle.fr.
El alma del 3ème Cercle
Un lugar, y quienes lo hacen vivir
Yannick Leclerc
El chef fundador y su brigada. 35 años de cocina, y la pasión por transmitir.
Conocer al chefLa galería de arte
La exposición del momento, las inauguraciones, los artistas que ponemos en primer plano.
Ver la galeríaNuestra historia
El nombre, la visión, el manifiesto: por qué existe Le 3ème Cercle.
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☎ +33 1 48 06 52 90 · ✉ evenementiel@3ecercle.fr · 📍 20 rue de la Pierre Levée, 75011 Paris