Il laboratorio emblematico ◆
Cuisine & Art
Scopra una mostra. Se ne lasci ispirare in cucina, poi impiatti il suo piatto come un'opera d'arte, in mezzo alle opere. Dove la gastronomia incontra l'arte contemporanea.
L'idea
Trasformare il piatto in un'opera
Lo chef le presenta il lavoro dell'artista esposto, poi la porta in cucina per comporre un menù ispirato alla mostra: il suo titolo o le sue opere, i colori, le linee e le texture. Ogni squadra compone il proprio piatto come un quadro e lo gusta nella galleria: un'opera nuova ed effimera, la vostra, prende posto sulla tavola.
Un laboratorio unico in Francia, e la migliore sintesi di Le 3ème Cercle: la mescolanza di cucina e arte.
Come si svolge
Come si svolge il laboratorio
Accoglienza e visita della mostra
Lo chef vi accoglie e vi guida attraverso la mostra del momento.
Cucinare a squadre
Guidata dagli chef, ogni squadra immagina un piatto a partire da un cesto a sorpresa di ingredienti, in dialogo con l'opera dell'artista.
L'impiattamento signature
Ogni squadra compone il proprio piatto come un'opera e lo gusta nella galleria d'arte, circondata dalle opere che l'hanno ispirata.
Perfetto per
Unire una squadra, aggiungere originalità, dare a un seminario un tocco creativo e premium.
Cosa vi resta
L'orgoglio di aver creato insieme qualcosa di bello, e di averlo condiviso a tavola.
Formato
Da 6 a 28 persone · 4 h · da 149 € + IVA a persona. Mattina o sera.
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