El taller emblemático ◆
Cuisine & Art
Descubra una exposición. Inspírese en ella en la cocina y después emplate su plato como una obra de arte, en pleno corazón de las obras. Donde la gastronomía se cruza con el arte contemporáneo.
考えかた
Convertir el plato en una obra
El chef le presenta el trabajo del artista expuesto y después le lleva a la cocina para componer un menú inspirado en la exposición: su título o sus obras, sus colores, sus líneas y sus texturas. Cada equipo compone su plato como un cuadro y lo degusta en la galería: una obra nueva y efímera, la suya, ocupa su sitio en la mesa.
Un taller único en Francia, y el mejor resumen de Le 3ème Cercle: la mezcla de cocina y arte.
当日の流れ
ワークショップの流れ
Bienvenida y visita de la exposición
El chef le recibe y le guía por la exposición del momento.
Cocinar por equipos
Guiado por los chefs, cada equipo imagina un plato a partir de una cesta sorpresa de ingredientes, en diálogo con la obra del artista.
El emplatado signature
Cada equipo compone su plato como una obra y lo degusta en la galería de arte, rodeado de las obras que lo han inspirado.
Perfecto para
Unir a un equipo, aportar originalidad, dar a un seminario un toque creativo y premium.
Lo que se lleva
El orgullo de haber creado algo bello juntos, y de haberlo compartido en la mesa.
Formato
De 6 a 28 personas · 4 h · desde 149 € sin IVA por persona. Por la mañana o por la noche.
ほかのワークショップ
