セミナー・社外研修 · ひと味違う場所 · パリ11区
チームを目ざめさせるセミナーを。眠らせるものではなく
光の満ちるアートギャラリーで仕事をします。会議にも発表にも対応した設備が整っています。 食事の時間になれば厨房へ移り、シェフが 目の前で料理します（「ライブクッキング」）。あるいは、ご一緒に。 そのときはチームがエプロンをつけて料理教室へ。昼でも、夜でも。 最初から最後まで考え抜かれた一日を、すべてひとつの場所で。腰の痛みとスライド3枚より、 もっとよいものを持ち帰っていただくために。
終日または半日 · 40名さままで
一日の流れ
仕事のセミナーに、「ライブクッキング」の区切りを
何を達成したいのかをお聞かせください。役員会、製品の発表、みんなで考える時間、研修。それを軸に一日を組み立てます。考えかたはこうです。仕事はしっかり。料理の時間は、食事の休憩か夜に、シェフのとなりで。
ようこそのコーヒー
ギャラリーが、みなさまの会議室に。映像、音響、自然光、そして息をつける壁の作品。
午前の仕事
みなさまは仕事に集中してください。段取り、休憩、機材の面倒は私たちが見ます。
昼の休憩：「ライブクッキング」
シェフが目の前で料理します。立食のランチ、あるいは手を動かしたい方には本格的な料理教室を。そのあと、ギャラリーでご一緒に食卓を囲みます。
午後の仕事
頭をすっきりさせて、仕事に戻ります。コーヒー休憩には、手づくりのお菓子を。
締めくくり
17時30分ごろに終わります。あるいは、そのまま企業の夜へ（アペリティフ、ギャラリーでのディナー、料理のワークショップ）。
午前の半日
午前に仕事＋料理教室、そのあとその場でランチ。
午後の半日
午後に仕事＋料理教室、そのあとギャラリーでディナー。
終日
午前の仕事＋料理教室またはライブクッキング＋ランチ＋午後の仕事。
この場所
アートギャラリーで仕事をすると、一日が変わります
たいていのセミナーは、そっけない会議室で行われます。灰色のカーペット、蛍光灯、コの字型の机。 ここはその逆です。ギャラリーには自然光が満ち、壁には現代の作品が並びます。そして 仕事のための設備が整っています。映像と音響。それだけではありません。この場所には プロの厨房もあり、シェフがライブクッキングや料理教室を行います。すべてがひとつ屋根の下、パリ11区に。 アートギャラリーとプロの厨房をひとつにした、パリで唯一の場所です。
セミナーに挟むなら、 五感のアーティ・ボックスを。作品をめぐって五感すべてを目ざめさせる、1時間ほどの幕間です。
本当に集まることが大事な理由
チームが顔を合わせて集まることが、これほど大切になったことはありません
ここ数年で、私たちはすべてを離れたままで行うことを覚えました。ビデオ会議、画面の共有、詰まりきった予定表。効率はよい。けれど、消えてしまったものがあります。チームがたがいの顔を見て、話し、ほころびを繕う、あの時間です。
セミナーは、スライドを見るもう一日であってはなりません。全員が同じ場所に、同じ時刻にいる、一年でも数少ない機会です。それを本物のひとときにしてください。しっかり仕事をし、食事を囲んで何かを一緒につくる。
こういう一日は、ビデオ会議10回分の値打ちがあります。
形式とご予算
終日または半日、ご予算はオーダーメイドで
午前の半日
仕事＋ライブクッキングまたは料理教室＋ランチ。
お見積り
午後・夜の半日
仕事＋料理教室＋ギャラリーでディナー。
お見積り
まる一日の社外研修
仕事＋ライブクッキングまたは料理教室＋ランチ＋仕事。
お見積り
セミナー＋企業の夜
終日＋ギャラリーでのディナー、または料理教室。
お見積り
含まれるもの：映像と音響を備えたギャラリーと プロの厨房、ライブクッキングまたは料理教室を担当するシェフとそのチーム、すべての食材、ランチまたはディナー、 お飲みもの、サービス、一日の進行、あとからお送りする記念のページ（写真とレシピ）、 そしてチーム全員の笑顔とごきげんな空気まで。
三つ星の名店から、Googleの五つ星へ
お客さまにはChanel · BNP Paribas · Microsoft · L'Oréal · BCGなどがいらっしゃいます。
意味と、つながりと、心の動きを求める企業のための、 新しいかたちのパートナー。Le Point × Michel Denisot（翻訳）
ご質問
ご予約のまえに
40名さままでです（終日または半日）。それを超える場合もご相談ください。形式を調整します。
はい。映像と音響を備えた会議の空間で、自然光が入り、グループ分けの作業にも合わせられる配置です。
もちろんです。午前に仕事＋料理教室、そのあとランチ。あるいは午後にお越しいただき、仕事＋料理教室、そのあとディナー。ご予定に合わせます。
昼食の時間、お昼の休憩、または夜のいずれかです。両方ということはありません。それ以外の時間は仕事にあてていただきます。
はい。すべてひとつの場所で完結します。仕事はギャラリーで、シェフの料理は厨房で、お食事はギャラリーで。移動はいっさいありません。
チームを目ざめさせる一日を、ご一緒につくりませんか。
1分でわかる概算、 営業時間24時間以内にオーダーメイドのお見積り。
☎ +33 1 48 06 52 90 · 📍 20 rue de la Pierre Levée, 75011 Paris